Samstag, 13. Mai: Overshoot Day 2023 - die Klima-Grosseltern laden zu Tisch

Im Rahmen des Overshoot-Day 2023, stellen die Klimagrosseltern der Stadt Bern das Thema Food Waste in den Mittelpunkt. Aus sogenannt «unverkäuflichem» Gemüse bereiten sie am Samstag 13.5. im Breitsch-Träff ab 10 Uhr ein feines Gemüse-Curry zu. Interessierte sind herzlich eingeladen zum Mit-Rüsten und/oder zum Mit-Essen!

Was bedeutet Overshoot-Day? Es ist der Tag, an dem ein Land seine natürlichen Ressourcen verbraucht hat; von diesem Tag an verbrauchen wir Ressourcen zulasten ärmerer Länder, unserer Nachkommen und des ganzen Planeten. 2023 ist dies in der Schweiz bereits Mitte Mai der Fall! Der Overshoot-Day soll uns bewusst machen, wie wir durch unser Verhalten den Planeten Erde ausplündern und zerstören.

Zum Thema Food Waste: Der Begriff steht für die Verschwendung von Lebensmitteln. Diese passiert auf jeder Stufe, bei deren Anbau, Verarbeitung, Verkauf und Verzehr. Das ist angesichts des Hungers in der Welt nicht nur moralisch bedenklich, sondern auch eine Verschleuderung unserer natürlichen Ressourcen: Ackerland, Wasser und Energie. Zwischen Ernährung und Klima besteht ein enger Zusammenhang. Hier in der reichen Schweiz werfen wir jedes Jahr etwa einen Drittel aller Lebensmittel einfach weg. Das muss sich ändern, hier haben wir alle – Jung und Alt - einen direkten, massgeblichen Einfluss auf die Klimaveränderung

Unsere Aktion: Das Gemüse, das am 13. Mai gerüstet und gekocht wird, stammt vom «Gmüesgarte» und aus der Region. Es handelt sich dabei um Produkte, die wegen ihrer Grösse und ihres Aussehens im Detailhandel nicht (mehr) verkauft werden können. Die Aktion soll zeigen, dass man auch mit diesen Lebensmitteln eine schmackhafte und gesunde Mahlzeit zubereiten kann! Wer sich interessiert, ist zum Mit-Rüsten (ab 10 Uhr) und/oder zum Essen herzlich eingeladen! Unkostenbeiträge sind freiwillig. Bei dieser Aktion arbeiten wir mit dem «Breitsch-Träff» und mit «foodwaste.ch» zusammen.

Die Klimagrosseltern Schweiz sind aus der Besorgnis unserer Generation um das Klima und um die Risiken einer massiven Verschlechterung der Lebensbedingungen auf der Erde entstanden. Betroffen sind insbesondere die Generationen unserer Kinder, Enkel und Urenkel. Gemeinsam mit Ihnen zielt unser Engagement auf die Veränderung unserer Lebensweise und unseres Konsumverhaltens ab. Es soll all unseren Nachkommen erlauben, auch in Zukunft in einem erträglichen Klima und unter lebenswerten Bedingungen, im Einklang mit der Natur und der Bewahrung unseres Planeten als einzigen Wohnraum, zu leben.

In Bern existiert eine Gruppe der Klimagrosseltern etwa seit zwei Jahren. Wir hoffen, mit dieser Aktion auf uns und unsere Anliegen aufmerksam zu machen. Wir laden Sie ein, uns kennen zu lernen. Kommen Sie am Samstag, 13. Mai zu unserer Aktion zum «Overshoot-Day» beim Breitsch-Träff.